Неприхотливое к почвам и климату растение со сравнительно коротким (75–120 дней) вегетационным периодом, семена прорастают при +2°С , всходы переносят небольшие заморозки.
Овес считается хорошим предшественником для других культур из-за высокой усваивающей способности корней, подавления сорняков и улучшения фитосанитарной ситуации. Овес не требователен к предшественникам. Мало чувствителен к повышенной кислотности почв.
Насыщает почву:
фосфором,
азотом,
калием и полезными микроэлементами.
Заглушает сорняки.
Заменяет 500 кг навоза на 250 кв.м. (2,5 сотки). Великолепно рыхлит почву, активизирует полезную микрофлору.